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活動介紹
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iCHEF 陪跑班計畫是什麼?
開餐廳的困難,我們懂,
尤其是開店的第一年最為艱難,之後能不能穩定成長,就看這一年了!
【 iCHEF 陪跑班計畫 】目的是教你如何透過 iCHEF POS 系統管理餐廳,
在最忙碌、最需要幫助的開店第一年,學會怎麼活用系統,
釋放出最基本的營運管理時間,你才有餘力思考餐廳未來規劃!
既然都花錢買系統了,那就盡可能的活用它吧!
課程介紹
看懂報表,餐廳業績才會好?!
這是專為剛開店三個月的老闆們準備的課程,
讓同樣身為餐廳老闆的 iCHEF 陪跑小老師用一小時的時間,
帶你搞懂開餐廳必知的報表使用技巧!
你可能會覺得生意有時好、有時不好,
同時也搞不清楚為什麼某些餐點特別熱銷,時常只憑感覺去猜測。
但其實,只要搞懂「後台報表怎麼看」,多數疑問都能迎刃而解!
學會怎麼看報表、用數據,掌握隱藏於其中的營收成長秘訣!
上完課你會學到…
- 營收報表的解讀:
學習如何快速解析報表中的關鍵數據,進一步制定可達成的營收成長計畫。 - 通路數據分析:
介紹如何透過報表掌握內用、外帶、外送之間的成本差異和運營開銷。 - 營收增長策略:
分享如何利用報表數據規劃促銷活動和調整菜單,以提高顧客滿意度和回頭率。
真人 QA,不用擔心沒人問!
這堂課的難易度 ●●○○○
由同為餐廳老闆的陪跑小老師,用老闆好理解的方式,
傳授觀看報表的眉眉角角,學會解讀報表不再是難事!
適合對象
剛使用 iCHEF POS 三個月以上之餐廳經營者、餐廳店長、會計人員等
場次訊息
【 錄播課|餐廳營收報表成長術 】
課程日期:2024.08.26 (一) 14:00-15:30 ,課程時間 1 小時、半小時 Q&A
課前 iCHEF 餐廳幫與講師需測試設備,請老闆們於 13:50 再加入直播間唷 💕
陪跑小老師:陳品宏
學歷
- 國立高雄餐旅大學 - 餐飲管理系 畢業
- 國立成功大學 - AMBA 經營管理碩士學位學程 在學
經歷
- 迪記法式豬舌飯共同創辦人
- 曾於ERP 協會餐飲數據分析師考證班、 CPC 中國生產力中心、喜憨兒基金會、高雄餐旅大學、樹德科大學、高雄科技大學、台南科技大學、黑浮集團、睦工場、iCHEF 「開餐廳學堂」等單位與企業擔任授課講師;也曾任國立高雄餐旅大學餐旅系、樹德科技大學行銷系、遠東科技大學行銷系等系所擔任授課業師,並於 2018 年擔任 Les Amis 快閃餐會之負責人。
注意事項
- 人工審核須 2~3 個工作天,報名成功將會收到 E-mail、簡訊、活動通三方通知。
- 為保障參加學員權益,課程將準時開始,請務必準時加入。
- 本公司將保留師資與課程內容及開課與否的權利,或有變更將於上課前發出通知
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沒人生來就會開店,想學也不知道該問誰。
iCHEF 每月幫助 300 間餐廳開店,知道開店常見的問題與困擾,所以我們將開店經驗整理成課程與影片、還有分享會與參訪團,分享前人的經驗,讓失敗可以不再重複,讓夢想可以成真。
讓開店過程不孤單,一起學習一起開!我們是「 iCHEF 餐廳幫」,邀你一起開出好餐廳
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