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活動介紹
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課程說明
如果你的菜單品項很多、圖又少,是不是客人拿到菜單後總是看很久?
又或著當你問客人「你好~要吃什麼?」
客人常回你:「呃…呃… 我看一下!」
不管你是自己設計菜單,還是交由外部設計師製作,
你都應該了解設計菜單必知的要點!
【 紙本菜單不只是價目表,好的菜單設計能加速消費者點餐的速度,甚至是提升客單價!】
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上完這堂課,你會學到…
- 餐點品項多、字多的菜單可以怎麼設計
- 什麼是「好閱讀」的菜單排版
- 視覺動線引導
- 菜單輸出印刷的必知要點
- 如何選擇紙質、字體大小、字體樣式
- 如何與外包設計師溝通
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實作環節會帶領老闆設計紙本菜單,
歡迎老闆帶上現有菜單(若有電子檔案更好)、餐廳 Logo、
餐點照或餐廳環境照,可於實作過程中使用。
講師將使用 PPT(Microsoft PowerPoint)軟體教學菜單設計,
請確保電腦可使用此軟體,以便課程實作進行!
講師介紹
鍾瓊儀
畢業於國立臺南藝術大學 應用藝術研究所
於 2014 年獲得義大利當代國際織品競賽 Valcellina Award 首獎,並於 2015 年創辦品牌糸島織物。多年與國賓大飯店及礁溪晶泉丰旅等合作大廳藝術裝置,並與品牌合作櫥窗展示如三宅一生旗下的 Haat、微風的 trends 等商業空間。
現營運 糸境美好實驗所 固定開課,致力於藝術教育、美感教育, 並利用所長與許多單位合作共創與教學,如 The One 南園、空總 C-lab、勞動部婦女協會等,教過的學員從 3 歲到 90 歲遍佈各年齡層,教學經驗豐富,深受學員喜愛。
這堂課的難易度 ●●●○○
本次課程是「給餐廳老闆的第一堂平面設計課」的進階課,
運用課中所學的設計重點 對比、重複、對齊、關聯性 ,
帶你自行設計菜單排版,展現餐點特色,引導消費!
適合對象
適合餐點品項多的餐廳,例如:早餐店、小火鍋店、熱炒店、串燒店
課前提問表單
如果你有想事前提出問題,或希望在課堂中講師可以解答的問題,
都歡迎你填寫在『 課前提問表單』,我們會在課程中為你解答!
場次資訊
【 台中場|紙本菜單自己做 】
課程日期:2024.07.23 (二) 14:30-16:30 共計 2 小時,請於 14:15-14:30 之間完成報到 👣
上課地點:思享空間 202 教室,台中市東區公園東路130號2樓(距離台中火車站步行 9 分鐘)
上課須知:
- 課程為工作坊形式,需互動、實作。
- 課程中會示範、帶大家操作,請自備筆電並充飽電
- 可以準備好你想使用的素材,( 例如 現有菜單、餐廳店名 Logo 、餐廳環境照、近期活動的主題、想使用的元素、宣傳文案 ) ,老師現場會回饋建議,甚至有機會用您的素材示範唷!
注意事項
- 每間店最多兩個名額(將由人工審核)。
- 人工審核需三個工作天,報名成功將會簡訊通知。
- 因場地人數限制以及維護已報名者權利,過往曾有報名後無故未到者,審核順序將排至最後,並於課程前三天以簡訊通知結果,如有不便敬請見諒。
- 無活動報名成功簡訊通知者請勿自行前往,亦禁止攜帶孩童入場。
- iCHEF 保有隨時修改及終止本活動之權利,如有任何變更內容或詳細注意事項將另行通知參加者。
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